關東煮裡最愛的就是蘿蔔跟油豆腐R~
但是要做出好吃的蘿蔔,前置作業很重要哦,所以不要小看妳吃下去的白蘿蔔,他可是要花很多時間才能夠吃起來那麼美味多汁哦!
湯頭也是非常重要的,好喝的湯頭能夠讓食物更加美味,不只暖心更暖胃R
所以這次就來做這個暖心蘿蔔豆腐湯囉!
食譜:
(四人份)
白蘿蔔 半根(18元)
黃金豆腐 1盒(27元)
乾昆布 15g(9元)
柴魚片 10g(10元)
蔥段 20g(5元)
水 1500ml
醬汁:
醬油 2大匙
米酒 2大匙
味醂 2大匙
糖 1大匙
▶超邪惡起司肉醬脆薯製作影片:https://youtu.be/i1r-FkNVENA
▶訂閱我的Youtube頻道:https://goo.gl/sdpPcE
▶我的facebook專頁:https://www.facebook.com/SmaIISmaIIWu/
▶我的痞客邦部落格:http://original5607.pixnet.net/blog
取用音樂素材:
1 Hour of Funny Music
銀魂BGM
中華一番BGM